Уважаемые партнеры, представляем Вам эксклюзивные рецептуры, которые отрабатывались в ходе мастер-класса "Новинки хлебопечения" 25 моя 2021г от группы компаний "Берта".

Уважаемый партнер!
Компания ООО «Центр Снабжения Сырьем» приглашает Вас принять участие в мастер-классе для профессионалов хлебопекарной отрасли. 

Мастер-класс проводит компания «Lesaffre» (ООО «Саф-Нева») в лице регионального технолога компании Гребенщикова Евгения.

Тема мастер-класса «Социальные хлеба с сырьевой себестоимостью не более 22 рублей за 1 кг»

МАСТЕР-КЛАСС 06.09.2019

Уважаемый партнер! Компания ООО «Центр Снабжения Сырьем» приглашает Вас принять участие в мастер-классе для профессионалов хлебопекарной отрасли. 

Мастер-класс проводит компания «Lesaffre» (ООО «Саф-Нева») в лице регионального технолога компании Гребенщикова Евгения.

Тема мастер-класса «Социальные хлеба с сырьевой себестоимостью не более 22 рублей за 1 кг»




 

22 марта в демо-зале компании ООО «Центр Снабжения Сырьем» прошел семинар от компании ООО «ИНАГРО». На сегодняшний день «ИНАГРО» является надежным партнером как для производителей сырья и ингредиентов, так и предприятий хлебопекарной и мучной кондитерской промышленности.
 

17 октября 2018 г. на базе демо зала компании ООО «Центр Снабжения Сырьем» прошел мастер-класс компании ООО «Саф-Нева» под общей тематикой «Хлеб и булочки на заквасках» в лице технолога компании Гребенщикова Евгения.
                Тема хлебов на заквасках сложна, но вместе с тем, на данный момент, наиболее актуальна. Сейчас среди потребителей пользуются популярностью рустикальные хлеба, хлеба на заквасках и заварках, хлеба, приготовленные традиционными методами.
               

Уважаемый партнер! Компания ООО «Центр Снабжения Сырьем» приглашает Вас принять участие в мастер-классе для профессионалов хлебопекарной отрасли.
Мастер-класс проводит ООО «САФ Нева» в лице регионального технолога компании Евгения Гребенщикова
Программа демонстрационных выпечек
компании Lesaffre (ООО «САФ НЕВА»)
 

Уважаемый партнер! Компания ООО «Центр Снабжения Сырьем» приглашает Вас принять участие в мастер-классе для профессионалов кондитерской и хлебопекарной отрасли.

Мастер-класс проводит ООО «РУСХЛЕБ» в лице технолога компании Ильгама Ибрагимова

В рамках мастер-класса будут обсуждаться следующие темы:

Презентация компании ООО «РУСХЛЕБ»;

Ассортимент хлебных смесей компании ООО «РУСХЛЕБ»;

Ассортимент хлебопекарных улучшителей компании ООО «РУСХЛЕБ»;

Ассортимент кондитерских смесей ООО «РУСХЛЕБ»;

Презентация сухих продуктов брожения компании ООО «РУСХЛЕБ».